Hay otra variedad(para mi la autentica)es asar los pimientos el temate entero y el ajo luego todo junto se cuece en cazuela de barro con ajo crudo y cominos
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Hay otra variedad(para mi la autentica)es asar los pimientos el temate entero y el ajo luego todo junto se cuece en cazuela de barro con ajo crudo y cominos